Banán parfé
Hozzávalók 4 személyre: 3 dl tejszín, 2 puha banán, evőkanál citromlé, 20 dkg cukor
Elkészítése: Verjünk kemény habot a tejszínből, majd keverjük bele a cukrot, villával összetört banánt és a citromlevet. Kalácsformát béleljünk ki alufóliával és öntsük rá a banános keveréket. Simítsuk egyenesre, fedjük be, majd öt órára tegyük a mélyhűtőbe, hogy megkeményedjék. Tálaláskor tejszínhabbal, banánnal vagy egyéb gyümölccsel díszíthetjük.