Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Panna cotta - eperrel


Édes-krémes-gyümölcsös hideg édesség: ez a panna cotta! A legjobb, hogy nem kell begyújtani a sütőt!

Csirkemell cornflakes bundában


Íme egy sütőben elkészíthető ropogós “rántott” husi, ami belül puha és nem tocsog az olajban.

Aszalt szilvás zabkeksz diófélékkel


Liszt nélküli édes sütihez kerestem alternatívát, a zabpehely lett a befutó!

Fekete-erdő muffin


Az egyik kedvenc sütim a Fekete-erdő szelet, viszont nem szeretek hatalmas tortákat sütni. Ezért elkészítettem muffin-verzióban! Próbáld ki Te is!

Gombával töltött cukkini


Szeretem a cukkinit, mert finom és jól variálható ételek készíthetők belőle! Íme egy vega-verzió!

Mini amerikai palacsinta


Villámreggeli, ha Te is valami édes, vaníliás és gyümölcsös finomságra vágysz!

Maultaschen suppe - levesbetét


Németországban ettem először és nagyon szeretem! Finom és tartalmas levesbetét, ha unod a grízgombócot és társait!

Kapros zöldfűszeres tilapia sajtöntettel


Pár évvel ezelőtt találkoztam először a tilapiaval. Bár szeretem a halat és az…

Kenyérpuding


Mit csinálj, ha megmaradt egy csomó 2-3 napos kenyér, de sajnálod kidobni?
Készíts kenyérpudingot!
Ízlés szerint variálhatod gyümölcsökkel,…

Tortilla házilag


Ha van egy kevés maradék sült hús a hűtőben, akkor a legjobb felhasználási módja a házi tortilla!