Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Tejfölös krumplileves - ahogy Dia szereti


Egy finom tejfölös krumplileves nálam mindig telitalálat a hideg, téli napokon.

Lilahagymás-sonkás falatok


Újabb variáció a bolti leveles-tészta felhasználására, ezúttal sós hozzávalókból.

Tejszínes - tárkonyos fácánragu leves


Ez a leves Fiam érdeme. Ő találkozott az öngyilkos fácánnal, én csak a receptvariációt szültem, és megfőztem a fácánlét. Sajna, elég kicsi volt az a balfácán.

Csirkés vadas zsemlegombóccal


Anyukám a kérésemre legutóbb csirkéből készítette el a vadast, a gombócot pedig teljes kiőrlésű zsemléből. Isteni lett!

Málnás-mascarponés brownie


Teljes kiőrlésű lisztből szerettem volna valami igazán finomat készíteni… sikerült!

Mézes-mustáros grillezett édesburgonya


Ha unod a krumplit és egészséges, de finom köretre vágysz, az édesburgonya a nyerő!

Kenyérpuding


Mit csinálj, ha megmaradt egy csomó 2-3 napos kenyér, de sajnálod kidobni?
Készíts kenyérpudingot!
Ízlés szerint variálhatod gyümölcsökkel,…

Burlgur-saláta tonhallal


Egészséges, finom, ráadásul gyorsan elkészíthető és jól variálható akár ebédre, akár vacsorára.

Cukkini mini-pizza


Egészséges és szénhidrát-mentes pizza variáció, ami akár vacsira, akár egy hétvégi gyerek-zsúrra is ideális!

Sült zöldségek garnélával


Könnyű és ízletes vacsora, ázsiai jellegű ízvilággal, próbáld ki bátran Te is!