Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Ájult Imám (Imam bayildi) á la Klemi


Többféleképp szoktam elkészíteni, ez az egyik módja. Próbáld ki Te is, ha szereted a pikáns ízeket!

Tortilla házilag


Ha van egy kevés maradék sült hús a hűtőben, akkor a legjobb felhasználási módja a házi tortilla!

Édesburgonyás quiche


Sok finom étel készíthető az édesburgonyából, kezdésnek itt a quiche! Próbáld ki Te is!

Tejfölös-fokhagymás tekercsek


Szeretem a bolti leveles tésztát, mert sokféleképp felhasználható, íme egy újabb variáció!

Rántott hagymakarika, tzatzikivel


Amikor szinte semmi sincs a hűtőben, akkor is tudsz egy könnyű és finom vacsorát készíteni!

Csokis cookie édesburgányából


Íme egy finom, fűszeres fahéjas-gyömbéres süti, sárgabarackkal, étcsokival és persze édesburgonyával!

Hússzeletek gombakéregben


A recept eredetileg egy francia szakácskönyvből származik, de mivel a marhahúst annyira nem kedvelem, magyarosítottam…

Dödölle Klemi módra


Gyerekkorom egyik kedvenc étele, Nagymamám készítette el a legfinomabban!

Kapros zöldfűszeres tilapia sajtöntettel


Pár évvel ezelőtt találkoztam először a tilapiaval. Bár szeretem a halat és az…

Sült zöldségek garnélával


Könnyű és ízletes vacsora, ázsiai jellegű ízvilággal, próbáld ki bátran Te is!