Dráva Hotel Harkány...
... AVAGY EGY HÉTVÉGE TÖRTÉNETE
1.) ELSŐ NAP
2.) MÁSODIK NAP
3.) HARMADIK NAP
4.) ÉRTÉKELÉS (vége)
ÁVE CÉZÁR saláta - avagy gasztrokaland Mexikóban
Ha azt mondom, hogy Cézár, mi jut az eszedbe? Feltehetően a Római Birodalom. És ha azt mondom, hogy Cézár saláta? Valószínű, hogy nem Mexikó. Lássuk hát, ki is ez a…
Karib-tengeri gasztrokaland
Richard Halliburton mondása jutott az eszembe, miszerint: Finom a fokhagyma és finom a csokoládé is. Hát még milyen finom lehet a kettő együtt!
Ha a Bahama szigetcsoport gasztronómiájáról akarunk szólni,…
A francia konyha talányai
Nemesek fogpiszkálóval tűzdelve, háború és kaja, gyöngytyúk kontra csirke! Na, erre köss csomót!
A most következő gasztronómiai felfedezésben három történetet, és ugyancsak három ételt ajánlok szíves figyelmedbe.