Hamis savanyított uborka
Hozzávalók: mindenféle fűszer, ami általában az uborkához dukál, a borstól a tormáig. Nagyobb, 10-15 centis uborkák, amik már kovászos uborkának, vagy salátának sem alkalmasak
Elkészítése: Elkészítjük a lét a már megszokott módon, minden fűszert beledobunk, aztán úgy 10 percig forraljuk. Közben az uborkákat hosszában negyedeljük, és a forró lébe dobjuk. Másnapig a lében hagyjuk, aztán üvegekbe rakjuk, és a kihűlt lével feltöltjük. Ennyi!
Hűtőben tartjuk pár napig, aztán már kimoshatjuk az üveget, és minden kezdődhet elölről.
Egyetlen hibája ugyanis, hogy nagyon gyorsan fogy!