Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Hírességek - Nero római császár


Nero Claudius Caesar Augustus Germanicus (született: Lucius Domitius Ahenobarbus; 50–54-ig: Nero Claudius Caesar Drusus Germanicus; Antium, 37. december 15. – 68. június 9.) a Iulius–Claudius-dinasztia utolsó római császára (uralkodott 54. október 13-ától haláláig), Claudius mostohafia, Caligula unokaöccse, Cnaeus Domitius Ahenobarbus és az ifjabb Agrippina gyermeke volt. Suetonius és Tacitus leírásaiban ránk maradt zsarnoki tettei és hírhedt művészi ambíciói révén Nero a legismertebb ókori uralkodók egyike.

NÉRÓ TEASÜTEMÉNY

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 20 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 6 tojássárgája, 1 csomag vaníliás cukor, kis üveg lekvár, 10 dkg tejcsokoládé, 5 dkg kókuszreszelék

A vajat porcukorral, vaníliás cukorral habosra kikeverem, majd egyenként beledolgozom a tojások sárgáját. Azután apránként belekeverem a lisztet. A masszát nyomózsákba teszem, és tepsibe terített sütőpapírra kis halmokat nyomok. Előmelegített sütőben 180 C fokon 15-20 perc alatt kisütöm. Miután kihűlt, két-két sütit lekvárral összeragasztok, majd egyik felét olvasztott csokiba mártom, és kókuszreszelékkel megszórom.