Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Hírességek - Rudolph Valentino


VALENTINO RUDAK
55 deka lisztből, 5 deka cukorral, 4 tojás¬sárgájával és 35 deka vajjal tésztát gyúrunk. Jól kidolgozzuk, kinyújtjuk. 4 tojás fehérjéből és 35 deka cukorból nagyon kemény habot verünk, rákenjük a tésztára, kikent tepsiben lassan megsütjük. Ha megsült és kihűlt, rudacskákra vágjuk, és kettőt-kettőt eperlekvárral összeragasztunk.

Rudolph Valentino (eredeti neve: Rodolfo Alfonzo Raffaelo Pierre Filibert Guglielmi di Valentina d’Antonguolla) (Castellaneta, 1895. május 6. - New York, New York, USA, 1926. augusztus 23.) Amerikában sikeres karriert elérő olasz némafilm színész. Becenevei: Latin szerető, Hollywood latin cárja, a szerelem királya. Neve ma is viszonylag ismert, habár filmjeit kevesen nézik már.
Egy szegény dél-olaszországi családban született.

A nagy nyomor miatt Amerikába ment, de hosszú ideig itt sem volt szerencséje. A New York-i Central Parkban dolgozott, mint söprögető. Később barátai tanácsára gigolo lett, de itt sem volt sikeres. Hollywoodba utazott; itt végre állandó munkát kapott.

1921-ben fedezték fel Az apokalipszis négy lovasa című filmben. Ettől kezdve élete teljesen megváltozott. Leginkább a nők imádták, oly annyira, hogy testi épségét is veszélyeztették; letépték ruháit, ollóval estek neki.

1926. augusztus 26-án hunyt el New York-ban hashártyagyulladásban.