Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Hagymás sajtos


Hagymás sajtos

Hozzávalók: 40 dkg sajt, 4 evőkanál tejföl, 2 kiskanál mustár, 1 csomó újhagyma, só , őrölt fehér bors, 12 szelet szendvicskenyér

Elkészítés: A sajtot lereszeljük, majd a tejföllel és a mustárral összekeverjük. A hagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk, és a sajthoz adjuk. Megsózzuk, borssal fűszerezzük, és a kenyerekre kenjük. Sütőlapra rakjuk, majd előmelegített sütőben 180°C-on (légkeveréses sütőben 160 °C) aranybarnára sütjük.

Elkészítési idő: 20 perc

Fordította Szabó Béla