Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Tejszínhabos sonkakrém



A maradék sonkát húsdarálón átnyomjuk, és igen gyöngéden elkeverjük 4 deci tejszínből habszifonban készült cukrozatlan, natúr tejszínhabbal. És ezzel már kész is.

Külön ízesítés nem kell, mert a sonka többnyire önmagában is túl sós. Az eredmény egy halvány rózsaszínű, könnyű sonkakrém.