Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Áfonyapuncs


kep:550
Cranberry Punch

Hozzávalók: 5 dl áfonyaszörp, 5 dl almalé, 1 dl narancsszörp, 2 kis darab fahéj, 6 szegfűszeg, 2 tasak vaníliás cukor, 1 üveg száraz pezsgő

Elkészítése: A pezsgő kivételével öntse lábosba az összetevőket, és gyöngyözve forralja 10 percet. Szűrje nagy tálba, majd öntse hozzá a pezsgőt. Lefedve pihentesse húsz percet. Kínáláskor újra felforralva adagolja poharakba.