Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Bemutatkozunk!



Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!

Panna cotta - eperrel


Édes-krémes-gyümölcsös hideg édesség: ez a panna cotta! A legjobb, hogy nem kell begyújtani a sütőt!

Kávés muffin


Kávé és muffin-függő vagyok, gondoltam jó lenne a kettőt házasítani! Így született a kávés-muffin.

Bulgur-saláta csirkével


A bulgur egészséges, finom, ráadásul gyorsan elkészíthető. Jól variálható fogás készíthetó belőle akár ebédre, akár vacsorára.

Hússal töltött sült édesburgonya


Régi kedvenc ételem a töltött krumpli, amit most kipróbáltam édesburgonyával, és megszületett az új kedvencem!

Sült zöldségek garnélával


Könnyű és ízletes vacsora, ázsiai jellegű ízvilággal, próbáld ki bátran Te is!

GASZTROLEXIKON

Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!

Kenyérpuding


Mit csinálj, ha megmaradt egy csomó 2-3 napos kenyér, de sajnálod kidobni?
Készíts kenyérpudingot!
Ízlés szerint variálhatod gyümölcsökkel, magvakkal.