Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Bemutatkozunk!



Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!

Ádventi receptek


Most egymás után, szép sorban jönnek az ünnepek. Ajánlatos lesz felkészülni rájuk!

Tejfölös krumplileves - ahogy Dia szereti


Egy finom tejfölös krumplileves nálam mindig telitalálat a hideg, téli napokon.

Fahéjas tekercs


Alig néhány hozzávalóból, bármikor elkészíthető ez a süti, aminek napokig puha marad a tésztája! Egyszerűen isteni!

Joghurtos padlizsán


A török gyors-éttermekben lehet kapni ezt a finomságot, de mivel igazán egyszerű elkészíteni, otthon is gyakran van terítéken.

Pipicombok


Egyik hétvégén, egy szombat délután megcsörrent a telefon, én pedig az asszonypajtás lelkesedéséből rögvest kitaláltam, hogy vasárnapra vendégeket várhatok…

GASZTROLEXIKON

Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!

Chilis csoki mousse


Kedvenceim a gyorsan elkészíthető desszertek, ezt a csokis-csodát akkor is kedvelni fogod, ha nem vagy annyira édes-szájú.