Bemutatkozunk!
Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!
Kolbászos krumplileves - édesburgonyából
Szerettem volna kicsit „megreformálni” a krumplilevest, így született a kolbászos édesburgonya-leves!
Burlgur-saláta tonhallal
Egészséges, finom, ráadásul gyorsan elkészíthető és jól variálható akár ebédre, akár vacsorára.
Fahéjas tekercs
Alig néhány hozzávalóból, bármikor elkészíthető ez a süti, aminek napokig puha marad a tésztája! Egyszerűen isteni!
Édesburgonyás quiche
Sok finom étel készíthető az édesburgonyából, kezdésnek itt a quiche! Próbáld ki Te is!
Csirkés vadas zsemlegombóccal
Anyukám a kérésemre legutóbb csirkéből készítette el a vadast, a gombócot pedig teljes kiőrlésű zsemléből. Isteni lett!
MIT EGYEK MA?
SZAKÁCSKÖNYV-KERESŐ
GASZTROLEXIKON
Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!
Húsgombócleves
Ez a leves is a véletlennek köszönheti születését. Vendégeket vártunk, mindent megvettem, ami kellett, csak a levesnek valóról feledkeztem meg. Szerencsére…