Bemutatkozunk!
Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!
Gombával töltött cukkini
Szeretem a cukkinit, mert finom és jól variálható ételek készíthetők belőle! Íme egy vega-verzió!
Csirkés vadas zsemlegombóccal
Anyukám a kérésemre legutóbb csirkéből készítette el a vadast, a gombócot pedig teljes kiőrlésű zsemléből. Isteni lett!
Zúza-pörkölt tésztával
Apukám zúza-pörköltjét nagyon szerettem, így az Ő receptje alapján készítem el most is! Eredeti közlés!
Joghurtos padlizsán
A török gyors-éttermekben lehet kapni ezt a finomságot, de mivel igazán egyszerű elkészíteni, otthon is gyakran van terítéken.
MIT EGYEK MA?
SZAKÁCSKÖNYV-KERESŐ
GASZTROLEXIKON
Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!
Bazsalikomos - lime-os pite
Bár elsőre furcsán hangzik ez az íz-kombináció, de garantálom, hogy nagyon finom lesz a végeredmény! Próbáld ki, megéri!