Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Bemutatkozunk!



Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!

Cethalászok szendvicse


Nem baj, hogy nem vagy cethalász! Attól még nyugodtan elkészítheted!

Cordon Bleu rolád


Nejem szerint kiválóra sikeredett, így engedélyt kaptam rá, hogy vasárnap, ha jönnek a gyerekek ebédelni, megismételjem a produkciót.

Csokoládé-pudingos piskótatorta


Nejem erdélyi piskótát sütött. Kicsit elméreteződött a mennyiség, így aztán közel a fele megmaradt. Hogy ne menjen kárba…

Őszibarack


Eredetileg soproni lakodalmas sütemény, mára az egész országban elterjedt.

Okrosku leves


Szuchányi Judit: A fiam ukrán származású feleségétől tanultam, nekem nagyon ízlik!

GASZTROLEXIKON

Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!

TIRAMISU DIA MÓDRA


Lányom születésnapját ünnepeljük ma. Ez alkalomból az egyik receptjét osztom meg Veletek!