Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Bemutatkozunk!



Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!

Pikáns édesburgonya-krémleves


Borognós őszi idő és forró, pikáns krémleves a lehető legjobb párosítás!

Burlgur-saláta tonhallal


Egészséges, finom, ráadásul gyorsan elkészíthető és jól variálható akár ebédre, akár vacsorára.

Lilahagymás-sonkás falatok


Újabb variáció a bolti leveles-tészta felhasználására, ezúttal sós hozzávalókból.

Fahéjas tekercs


Alig néhány hozzávalóból, bármikor elkészíthető ez a süti, aminek napokig puha marad a tésztája! Egyszerűen isteni!

Tejszínes - tárkonyos fácánragu leves


Ez a leves Fiam érdeme. Ő találkozott az öngyilkos fácánnal, én csak a receptvariációt szültem, és megfőztem a fácánlét. Sajna, elég kicsi volt az a balfácán.

GASZTROLEXIKON

Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!

Csirkenyárs roston


Szereted a grillételeket? Akkor próbáld ki!