Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Bemutatkozunk!



Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!

Chilis csoki mousse


Íme egy gyorsan elkészíthető desszert, amit akkor is szeretni fogsz, ha nem vagy annyira édes-szájú.

Indiai ihletésű ragu


Főzzünk egy igazán finom zöldséges ragut, amit felforrósítanak a különleges fűszerek. Hús nélkül is elkészíthető.

Tejfölös krumplileves - ahogy Dia szereti


Egy finom tejfölös krumplileves nálam mindig telitalálat a hideg, téli napokon.

Kolbászos-sajtos sós muffin


Édes muffin helyett sósra vágytam, és ez lett belőle. Nem maradt másnapra.

Lasagne


Az egyik kedvenc tészta-ételem a lasagne, még Németországban tanultam ezt a receptet, azóta is így készítem el.

GASZTROLEXIKON

Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!

LANGALLÓ


Ennek az ételnek számtalan neve és elkészítési módja van. Ez az egyik a sok közül!