Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Bemutatkozunk!



Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!

Maultaschen suppe - levesbetét


Németországban ettem először és nagyon szeretem! Finom és tartalmas levesbetét, ha unod a grízgombócot és társait!

Fűszeres sütőtök-krém


Egyszerű, gyors, finom és tele van vitaminnal. Reggelire, vacsorára diéta esetén is fogyasztható!

Indiai ihletésű ragu


Főzzünk egy igazán finom zöldséges ragut, amit felforrósítanak a különleges fűszerek. Hús nélkül is elkészíthető.

Csirkés vadas zsemlegombóccal


Anyukám a kérésemre legutóbb csirkéből készítette el a vadast, a gombócot pedig teljes kiőrlésű zsemléből. Isteni lett!

Villám-pizza tortillából


Fördős Z műsorábann láttam ezt a receptet, ami annyira egyszerű, gyors és jó, hogy “lenyúltam”!

GASZTROLEXIKON

Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!

Csokis cookie édesburgányából


Íme egy finom, fűszeres fahéjas-gyömbéres süti, sárgabarackkal, étcsokival és persze édesburgonyával!