Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Bemutatkozunk!



Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!

Zelleres burgonyakrém - leves


A hideg időben, hétvégéken egy selymes - forró zöldség-krémleves nálam mindig telitalálat!

Brokkolis-gombás sajtos sült tészta


Finom és laktató egytálétel sok zöldséggel, amit nem csak a vegák fognak szívesen enni!

Hússzeletek gombakéregben


A recept eredetileg egy francia szakácskönyvből származik, de mivel a marhahúst annyira nem kedvelem, magyarosítottam…

Fűszeres sütőtök-krém


Egyszerű, gyors, finom és tele van vitaminnal. Reggelire, vacsorára diéta esetén is fogyasztható!

Halloween-muffin


Itt a halloween és kedvet kaptam egy kis sütögetéshez, marcipán-díszek készítéséhez.

GASZTROLEXIKON

Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!

Húsleves á lá Klemi


Klemi-féle isteni húsleves, amit soha nem ununk meg.