Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Bemutatkozunk!



Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!

Húsgombócleves


Ez a leves is a véletlennek köszönheti születését. Vendégeket vártunk, mindent megvettem, ami kellett, csak a levesnek valóról…

Teljes kiőrlésű túrópogácsa


Anyu túrópogija nagyon finom és laktató ezt alakítottam át kalóriaszegényebbé...

Zúza-pörkölt tésztával


Apukám zúza-pörköltjét nagyon szerettem, így az Ő receptje alapján készítem el most is!  Eredeti közlés!

Cézár saláták


A mexikói szülőföldtől egészen kis hazánkig!

Joghurtos cukkini-kukorica saláta


Itt a tavasz, vegyél friss zöldségeket és dobj össze egy könnyű salátát!

GASZTROLEXIKON

Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!

Kenyérpuding


Mit csinálj, ha megmaradt egy csomó 2-3 napos kenyér, de sajnálod kidobni?
Készíts kenyérpudingot!
Ízlés szerint variálhatod gyümölcsökkel, magvakkal.