Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Bemutatkozunk!



Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!

Clemenceau csirke


Clemenceau, orvosból lett, számunkra rossz-emlékű francia politikus.

Lazacborda Pojarsky módra


Orosz herceg és nemzeti hős. 1578 – 1642. De ugyanígy hívták I. Miklós cár szakácsát is.

Omlett Johann Strauss módra


Johann Strauss (Bécs, 1804. március 14. – Bécs, 1849. szeptember 25.) osztrák zeneszerzőről elnevezve.

Avokádókrém


Elég sok avokádó kapható manapság, érdemes elkészíteni! Finom és laktató.

Jókai kdvence


A recept Jókai Mór szülőföldjéről származik.

GASZTROLEXIKON

Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!

Almás vagy meggyes pite Rozi módra


Az alaprecept azonos, de a töltelékkel nyugodtan variálhatunk!