Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Bemutatkozunk!



Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!

Ájult Imám (Imam bayildi) á la Klemi


Többféleképp szoktam elkészíteni, ez az egyik módja. Próbáld ki Te is, ha szereted a pikáns ízeket!

Tortilla házilag


Ha van egy kevés maradék sült hús a hűtőben, akkor a legjobb felhasználási módja a házi tortilla!

Dödölle Klemi módra


Gyerekkorom egyik kedvenc étele, Nagymamám készítette el a legfinomabban!

Cukkini fasírt


Vannak napok, amikor már elegem van a húsételekből, akkor szoktam elővenni a zöldséges recepteket…

Túrós-barackos lusta-rétes


Nemrég kóstoltam és mivel nagyon egyszerű elkészíteni, kezdő konyhatündérek is bátran kísérletezhetnek vele!

GASZTROLEXIKON

Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!

Gyümölcsleves


Imádom a gyümölcslevest, és mivel a bolti-verzió nagyon nem ízlett, gondoltam elkészítem otthon. Remek lett!