Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Bemutatkozunk!



Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!

Ádventi receptek


Most egymás után, szép sorban jönnek az ünnepek. Ajánlatos lesz felkészülni rájuk!

Karácsonyi puszedlik


A bolti helyett jobban kedvelem a házi puszedlit. Most mutatok egy alapreceptet, 3 különböző íz-variációval.

Angol karácsonyi ételek


December 25-e a Christmas Day, ez az ajándékozás napja, ilyenkor jön össze a család is, és ekkor tálalják…

Fűszeres sütőtök-krém


Egyszerű, gyors, finom és tele van vitaminnal. Reggelire, vacsorára diéta esetén is fogyasztható!

Töltött káposzta


Ez a recept is a család hagyományos szilveszteri ételei közé tartozik! Eredeti közlés!

GASZTROLEXIKON

Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!

Mazsolás csirke almaszósszal


Ezt a receptet is úgy „szereztem”. Vendégeket vártam, nem akartam valami hétköznapi kaját feltálalni, hát válogatni kezdtem francia receptjeim között, és…