Bemutatkozunk!
Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!
Hússal töltött sült édesburgonya
Régi kedvenc ételem a töltött krumpli, amit most kipróbáltam édesburgonyával, és megszületett az új kedvencem!
Ájult Imám (Imam bayildi) á la Klemi
Többféleképp szoktam elkészíteni, ez az egyik módja. Próbáld ki Te is, ha szereted a pikáns ízeket!
Sótéglán sült csirkecomb
Kipróbáltam, hogy milyen sótéglán húst sütni! Elárulom: egyszerű és nagyszerű!
Tésztasaláta sült zöldségekkel
Az ősz közeledtével feltankoltam friss zöldségekkel és újabb remek fogás lett belőle.
Rántott hagymakarika, tzatzikivel
Amikor szinte semmi sincs a hűtőben, akkor is tudsz egy könnyű és finom vacsorát készíteni!
MIT EGYEK MA?
SZAKÁCSKÖNYV-KERESŐ
GASZTROLEXIKON
Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!
Zelleres burgonyakrém - leves
A hideg időben, hétvégéken egy selymes - forró zöldség-krémleves nálam mindig telitalálat!