Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Bemutatkozunk!



Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!

Aszalt szilvás zabkeksz diófélékkel


Liszt nélküli édes sütihez kerestem alternatívát, amikor ráakadtam az eredeti receptre, amit rögtön egy kicsit átalakítottam…

Currys-vajas csirkecomb


Kedveled a fokhagyma és az újhagyma ízét? Alighanem egyik kedvenced lesz ez a csirke!

Töltött haltekercs


Nem csupán busafiléből készíthető, a lényeg, hogy minél kevesebb szálka legyen benne!

Részeges puding


Kiváló nasi, és annyira azért nem is részeges! Legfeljebb a nevében!

Tárkonyos pulykaragu leves


Pikáns-fűszeres raguleves, mely felmelegít a hűvösebb napokon!

GASZTROLEXIKON

Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!

Csirke gurmand módra


Azért ezzel se kell túl sokat vacakolni, bár első olvasásra kissé bonyolultnak tűnik! Próbáld ki!