Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Bemutatkozunk!



Üdv kedves Olvasó!
Klement András (Klemi) vagyok, a receptek és a gasztronómia szerelmese. Remélem, ez a honlap a Te kedvenceddé válik!

Édesburgonyás quiche


Sok finom étel készíthető az édesburgonyából, kezdésnek itt a quiche! Próbáld ki Te is!

Zúza-pörkölt tésztával


Apukám zúza-pörköltjét nagyon szerettem, így az Ő receptje alapján készítem el most is!  Eredeti közlés!

Csirkemell cornflakes bundában


Íme egy sütőben elkészíthető ropogós “rántott” husi, ami belül puha és nem tocsog az olajban.

Csokis cookie édesburgányából


Íme egy finom, fűszeres fahéjas-gyömbéres süti, sárgabarackkal, étcsokival és persze édesburgonyával!

Paradicsomsaláták


Az egész világon közkedvelt salátaféleség. Nekem is a kedvencem!

GASZTROLEXIKON

Abálás, esztragon, fritadella? Mik ezek?
Itt megtudhatod!

Padlizsánkrém - ahogy Dia szereti


Imádom a padlizsánt, a belőle készített krémet pedig még jobban! Íme a tippem, hogy milyen módon nem lesz keserű a krém!